饮茶一直被认为是重要的养生之道，但饮茶也必须适量。否则不仅无益于身体健康，还会导致醉茶的发生。
喝功夫茶喝醉了
近日的一个晚上，笔者所在的医院急诊科接诊了一个奇怪的“心脏病”患者。该患者声称自己以往有心肌供血不好的毛病，现在觉得心慌、闷气、呼吸急促、头疼、手抖。医生给患者做了心电图和心脏彩超等一系列检查，但并没有发现异常。经过仔细询问，原来是过量饮茶导致的醉茶。
该患者今年47岁，他于当天13时开始空腹饮用功夫茶，一直喝到17时左右。晚上临睡前，他突然发现自己的手有些颤抖，还有心慌、头疼、呼吸急促、闷气。该患者想起以前检查身体时发现有心肌供血不足的毛病，以为自己是心脏病发作，便让家人把他送往医院。医生对其进行检查并未发现心脏有异常，经过仔细询问，是大量饮茶造成的醉茶。
据了解，醉茶患者在医院门诊并不常见。由于多数人对醉茶并不了解，一些症状较轻的醉茶患者，即使出现了不适感，但很快就能恢复正常，便不会再到医院治疗。而到医院治疗的醉茶患者，往往是症状较重的。他们大多表现为心慌、闷气、头疼、恶心等一系列症状，与心脏病、低血糖症状等有些相似。
饮茶不当出现醉茶
饮茶一直被认为是重要的养生之道，怎么会发生醉茶呢？
茶本身对人体健康有很多好处，如抗氧化、利尿、提神等作用。之所以会出现醉茶，是因为饮茶不当导致的，如空腹大量饮茶、一天之内大量饮用生茶即不经发酵的绿茶等。茶叶中含有多种生物碱，其中主要的成分是咖啡碱，具有兴奋大脑神经中枢和促进心脏机能亢进的作用。如果饮茶过多、饮茶过浓、空腹饮茶，就容易出现醉茶。
有些醉茶患者表现的症状较轻，心跳加快、轻微头晕等。患者不必紧张，及时补充一些碳水化合物、水果、糖果等，或休息过后很快就能恢复。醉茶患者症状较重的，表现为心慌、闷气、呼吸急促等，则要及时到医院就诊。如果患者自己不能确认是否为醉茶，可以详细说清自己一天之内的饮食、活动等情况，由医生根据具体情况判断。
此外，有些人喝咖啡也会出现醉茶的现象。咖啡也有咖啡碱的成分，其道理与醉茶是一样的。
饮茶也要有讲究
茶叶中有茶多酚、多种维生素和氨基酸等成分，有解油腻、利尿、提神的作用。但凡事都要有个度，饮茶过量就会有损身体健康。另外，也不是所有的人都适合饮茶。
饮茶不宜过浓，每天饮茶不超过2次，每次大概3克即可。最好不要空腹饮茶。夏天饮用绿茶具有清热去火的效果，冬天最好饮用红茶、普洱、乌龙等发酵过的茶。神经衰弱、失眠、胃炎等患者不适合饮茶，哺乳期女性、孕妇以及婴幼儿都不适合饮茶。
许多人上班后的第一件事，就是泡杯茶。其中，爱用保温杯的人，不在少数：装上一壶开水，撒上一把茶叶，拧紧盖，一天都能喝到温热的茶水。其实，这种做法会降低茶的保健功效,还破坏口感。
茶叶富含多种营养成分，如多种维生素、矿物质,还有茶多酚、咖啡碱、单宁等具有药理作用的成分。但这些营养元素害怕持续高温，茶叶长时间浸泡于高温水中，茶水颜色浓重、苦涩味加重。芳香物质会加速挥发，茶汤会失去应有的香气。鞣酸、茶碱易大量渗出,降低其营养价值。而维生素C等在超过80℃的环境下，会大量损失，茶的保健功能也相应降低。
另外，用搪瓷茶具泡茶也不妥。搪瓷茶具用久了容易磨损,露出铁皮。金属成分会溶解在茶水中，使茶水色泽发黄并失去原味。而且搪瓷茶具散热、传热快,茶香也易散发。
因此，要喝上一杯保健、茶香浓郁的热茶，最好用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡。可以先将茶叶泡好后，再将茶汤倒入保温杯中。一来可以较长时间保温，二来又能弥补营养成分流失的不足。
需要提醒的是，冲泡不同的茶，水温也有差异。一般沏茶的水温以70~80℃为宜。毛尖、龙井、碧螺春等喜爱70~80℃的水；铁观音等乌龙茶以及后发酵的普洱,偏爱高温90~100℃的水；冲泡红茶,可用80~90℃的水。（崔嵘）
居住在浙江省兰溪市滨江社区的出租车司机53岁的何师傅，一日醒来后突然发现眼睛无法闭合，流泪不止，整个左侧面部感觉不适，吃饭漏饭。后经兰溪市中医院针灸科康复科诊断为面神经麻痹，经过针灸、理疗、面部康复手法的系统治疗后，效果明显，三周后何师傅已康复返回工作岗位。
据浙江省兰溪市中医院针灸康复科的专家介绍，面瘫是以口眼向一侧歪斜为主要症状的一种疾病。本病可因风寒导致面神经血管痉挛、缺血、水肿，使面神经受压，神经营养缺乏，甚至引起神经变性而致病，亦有因病毒感染引起非化脓性炎症所致。本病可发生于任何年龄、无明显的季节性。任何年龄均可发病，男性略多。通常起病急，症状可于数小时或1～3天内达到高峰。
对面瘫患者可采取分期分阶段治疗，运用针灸、理疗、面部表情肌力训练手法等中西医结合特色诊疗技术，治疗效果显著。
专家强调，治疗面瘫急性期不宜运用强刺激针刺，针灸应温和行针，另外配合理疗等温热疗法；恢复期治疗可采用温热疗法、高频电疗法、神经肌肉电刺激、针灸疗法等。期间，患侧表情肌训练可贯穿始终。
专家提醒，春季风大气候多变，早晚温差大，出门、睡觉时要注意面部保暖，以防面瘫的发生。面瘫主要多在劳累和体力下降的情况下，头面部受风寒之邪侵袭而致。所以，平时注意劳逸结合，增强体质，尤其酒后、出汗等情况下避免直面风、穿堂风的侵袭。面瘫不仅影响面容，还因眼睑闭合不全，易感染结膜炎，角膜外漏受伤、发炎、溃疡，重者引起失明，故应该积极治疗。